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o〇 番町の定番!手作り白玉 〇o

みなさん、こんにちは。まごころの家*番町の大澤です^^*

番町のとある日。

\\番町の定番おやつ!//

サービスマネージャー 小田さん監督のもと、白玉づくりの真っ最中です

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番町の手作りおやつと言えば・・・

ここはやはり、S様の出番ですね!

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一つ一つくぼみを作り、丸めていきます。

S様の白玉づくりはもうお手の物!

次々に丸められていき・・・

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すべて丸め終わったら、沸かしたお湯に白玉を投入しぐつぐつと茹でていきます。

白玉粉にはお豆腐も混ぜられていて、ヘルシーで優しい甘さの定番人気おやつです

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この後、プカ~ッとお湯の上へ浮かんできた白玉を、S様に「おっとっと・・・」と言いながらすくっていただきました

食べているところの写真は残念ながら取り忘れてしまいましたが。。(泣)

お客様はつるっと美味しそうに召し上がっていましたよ

今日も読んでいただきありがとうございました

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2021年06月16日

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