地域支援事業スタッフブログ

皆様こんにちは。かけこまち七間町の大清水です。

今回は、認知症予防のための健康講座【お茶の淹れ方講座】の様子をお伝えします。

認知症予防のための健康講座は他にも口腔や運動などをテーマに定期的に行っています。毎月1日は茶の町コンシェルの皆様にご協力いただき、お茶の淹れ方講座を定期開催しています。

今回のお茶の淹れ方講座のテーマは『水出し茶』です。日本茶インストラクターの講師の先生が水出し茶を使ったアレンジティーも教えてくださいました。

お茶に含まれるテアニンという成分が認知症予防に効果的という研究がされていたり、新しいことにチャレンジすることは脳の活性化が期待できるそうです。

他にも、香りを感じたりお茶の色を見たり味わったり、五感を通してお茶を楽しむことも認知症予防になるなど、お茶と認知症予防には関係があるというお話も聞けました。

まずは水出し茶の美味しい淹れ方を教えていただき体験しました。味わった後はハーブを使い炭酸水で抽出するアレンジティーを教えていただきました。

一度お茶を入れた急須にハーブを入れて、水の代わりに強炭酸を注ぎます！抽出している間に微炭酸になり、ハーブの香りが爽やかなとても飲みやすいお茶に変身します。和紅茶を使用したり、バジルやシソなどを使うと和風ジンジャーエールのようになるそうです！

これから暑くなり水分補給がとても大切になりますので是非試していただければと思います。

次のお茶の淹れ方講座は6月1日に開催です。皆様のご参加をお待ちしております。

お茶の淹れ方講座以外にも講座やイベントを開催していますので是非お立ち寄りください。

【かけこまち七間町5月イベント予定】

5/15(土)14：00～15：00　音楽で認知症予防(琉球民謡デュオによる演奏)　定員20名

5/22(土)13：20～14：00　まちかどコンサート(静岡交響楽団)　定員なし当日会場にお越しください。

5/27(木)14：00～15：00　認知症サポーター養成講座　定員20名

5/29(土)14：00～15：00　運動講座上肢強化編　定員15名

※まちかどコンサート以外は全て事前予約制・先着順となっております。定員の残数が少なくなっているイベントもございますのでお電話でお問い合わせいただくか、下記までFAXでのお申し込みをお願い致します。

【お問合せ先】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡市認知症ケア推進センターかけこまち七間町　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：054-204-1541　FAX：054-204-1542　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〒422-0035　静岡市葵区七間町5-8ミライエ七間町１階　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間：午前9時から午後6時(水・日・祝日休み)

2021年05月13日