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簡単美味!その名も大根餅
こんにちは岡出山の酒井(100kg)です。
皆さん"大根餅"って知っていますか?
焼売や小龍包のような中華の点心で、
原料は簡単、小麦粉・片栗粉・おろした大根を混ぜて焼くだけ。
胡麻油で少し焦がしていただくとこれが美味しいんです。
この日、お客さん各々ご自分で焼いて召し上がって頂きました。
やっぱり自分で作って食べるって楽しいですよね。
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2019年05月31日