まごころ＊でい＊あい梅ヶ谷 スタッフブログ

フレンチトースト作りをしました。

食パンを４等分にして卵液に浸してバターで色よく焼きました。

フレンチトーストを召し上がったことがないご利用者様が多くいらっしゃって、

卵液を指差して「これだけでも美味しそうだね。」「これをどうするの？」と

興味津々のご様子でした。

「卵液をパンにかけてください！」とお願いすると「えっ！？かけちゃっていいの？」と

驚いていらっしゃいました。

卵液をたっぷり染み込ませたパンをバターで焼き始めると

はじめに甘い香りがフロアーに広がり徐々にバターの香ばしい香りに包まれました。

甘くて柔らかく完成したフレンチトーストに「凄い美味しいね。」

「これならもっと食べれそうだ！」「こんななって食べたことない！」と

皆さんとっても喜ばれていらっしゃいました。

私は久しぶりに食べてなんだか懐かしい感じがしました。

もちろん美味しかったですよ。

横山

2020年11月25日