まごころ＊でい＊あい梅ヶ谷 スタッフブログ

コロナウイルスの感染拡大に伴い、外出レクが出来ないので先月好評だったお昼作りレクを

引き続き行なう事にしました。

今月はチラシ寿司作りを木曜・火曜の２日間行いました。

具材を入れてうちわで仰ぐと寿司飯の良い香りがフロアー中に広がりました。

チラシ寿司の上には錦糸卵・花かまぼこ・カニカマ・桜澱粉がのりとっても豪華に仕上がりました。

1日目の仕上がりはこちらです！

ん？でも何かが足りない？

あっ！！！みどりの物があったほうがもっといい！ということで・・・

２日目は隠元をプラスしました。すると益々食欲が増す仕上がりになりました。

そして・・・デザートも付けました。

１日目はぶどうゼリー。２日目は杏仁豆腐。

そして完成したプレートがこちらです！

「わあ。こんなに～♥」「食べられるかな？」「本当に豪華だね。」と

次々にご利用者様の喜ぶ声が聞かれました。

いつもより量も多かったのですが皆さん「美味しかったから食べられちゃった♥」と

ほとんどの方が完食されました。

今回も大成功でした。もちろんスタッフもお腹がいっぱいになりました。

横山

2020年04月21日