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メロンパン風マフィン作り

今回のおやつ作りは、マフィンの生地の上にクッキー生地をのせて焼くお菓子なので、

工程が多く上手に出来るかな?と不安もありましたが、皆さんがスタッフの説明をしっかり聞いて

くださりとっても上手に出来ました。

ジャ~ン!!!

メロン206.JPGまずは上のクッキー生地作りからはじめました。

粉・うす茶糖・卵黄・バター・砂糖をビニール袋に入れて良くこねます。

メロン152.JPGメロン155.JPGメロン161.JPGメロン166.JPGメロン163.JPGメロン169.JPG生地を分け平らにしてラップに挟んで休ませました。

その間に、マフィン生地作りです。油・砂糖・卵・牛乳・粉を入れてカップに分けました。

メロン100.JPGメロン101.JPGメロン105.JPGメロン112.JPGメロン121.JPGラップに包んだ生地に包丁で網目を入れてのせます。

メロン129.JPGメロン130.JPGメロン132.JPGメロン134.JPG皆さんにお出しすると「わあ。綺麗にできた。」「美味しそう。」と声があがり

大変喜んでくださいました。

 メロン204.JPG今回も大成功でした。

横山

2020年07月20日

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