まごころ＊でい＊あい梅ヶ谷 スタッフブログ

じゃが芋チーズ餅を作りました。

主役のじゃが芋の皮をむいて小さく切って茹でます。

芋を潰して片栗粉・塩コショウを入れて混ぜ合わせて

丸めた生地の中にチーズを入れます。

バターをとかしたホットプレートで色よく焼いて完成です。

最後は私が大好きなケチャップをかけて食べました。

焼き立ては熱々でバターの良い香りがして、モチモチで美味しかったです。

横山

2021年05月26日