まごころの家＊川原町 スタッフブログ

皆さん、こんにちは。

気付けばもう7月も半月を数える頃となりました。

来週末には巷では夏休みが始まります！

コロナ感染者が倍増していますので、くれぐれも外出される際は

感染予防に努めていきましょう！！

さて、

皆さん今日のお夕飯はもうお決まりでしょうか！？

昨日、お休みだった〇川は鶏肉の照り焼きを作りました。

最近、料理をする事が減っているので、頑張りました！！！

参考までにどうぞ♬

①材料

鶏の胸肉300ｇ・醤油大さじ4・みりん大さじ2・酒大さじ2・砂糖大さじ1

　調味料は先に作っておきます。

②皮を下にして、中火の強火で蓋をして約8分焼きます。

③裏返して、蓋をせず約2分焼きます。

④余分な油を拭き取った後で事前に作っておいた調味料を入れます。

　焦がさないようにタレを絡めるようにして煮詰めます。

⑤完成→実食！

お裾分けした方からは

「皮がパリパリですごく美味しかったよ☆★」と

褒められちゃいましたｗｗｗ

次は何を作ろうかな？？？

それでは、また。

Fin.

まごころの家＊川原町に興味を持った方！

一緒に働きたいと思ったそこのあなた！

優しいお客様と愉快なスタッフ達がお待ちしております！

詳細はこちらからどうぞ。

2022年07月14日