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〜明日の夕飯はお決まりですか〜
皆さん、こんばんは。
お盆が過ぎ、少なからず暑さが和らいだのかな...(^_^;)
いや、体感としては・・・全くだ((ToT))
明日からの週末はゆっくり休みたいものですね。
さて、
今日は夜勤入りなんですが、先日のお休みに夕飯を作った○
メニューはかぼちゃグラタンです☆★
息子の鉄板メニューです♪
①材料
・かぼちゃ 250g ・玉葱 1個・ツナ 1缶 ・豆乳 150cc
・小麦粉 大さじ2 ・塩胡椒 少々
②玉葱は薄切り
かぼちゃは1.5cm角に切り、ラップをしてレンジで温める。
③フライパンにサラダ油を熱し、玉葱を透き通るまで炒める。
④玉葱が透き通ったら、ツナを加えて塩胡椒をして炒める。
⑤全体がしんなりしたら、
⑥かぼちゃと豆乳を入れて、3分程煮込む。
⑦グラタン皿に入れて、たっぷりのチーズを乗せて焼いたら、
少し薄味になってしまいましたが、そこは愛嬌です（笑）
良かったら、週末の夕飯に如何ですか？
それでは、また。
Fin.
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2022年08月19日
