まごころの家＊川原町 スタッフブログ

皆さん、こんばんは。

今日も一日、お疲れ様でした。

さて、

今日のテーマは『秋の味覚』についてです。

最近、お客様との話題は専ら食欲の秋が多いです((^▽^))

そんな事もあり、昨日のお休みに朝から秋の味覚と向き合いました♬

まず、作り置きおかずとして、作ったのがこちら！

≪サツマイモと鶏肉の甘辛煮≫

①材料：サツマイモ・鶏肉

②調味料：砂糖　大さじ2.5・みりん　大さじ2.5　醤油　大さじ3・酒　大さじ1.5・水　250㏄

③鶏肉を一口大に切り、油で炒めます。

④輪切りにしたサツマイモと調味料を加えて、煮込みます。

⑤出来上がり～☆★

⑥お裾分けした方からも好評でした(≧∀≦)

ちなみに昨日の夕飯はこちら！！

②南瓜のマカロニグラタン

サラダも添えて、美味しく頂きました～ｗｗｗ　

皆さんも秋の味覚、召し上がって下さいね((#^.^#))

それでは、また。

Fin.

2022年10月18日