まごころの家＊川原町 スタッフブログ
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～美味しさをお裾分け 番外編 Vol.1～
皆さん、こんばんは。
桜の便りを今か今かと待ち侘びる川原小規模のお客様は今日も1日お元気でした♬
今日は3月9日(木)でしたね。
今日の〇川の目覚ましはレミオロメンの『3月9日』でした(笑)
さて、
ご覧になって頂けたでしょうか。
今日は番外編という事で、〇川家の作り置きおかずをお伝えさせて下さい♬
今回、作ったのが『じゃがいものミートグラタン☆★』です。
材料は、以下の通りです！
じゃがいも 2個
玉葱 1個
しめじ 1株
ミートソース 1缶
チーズ 適量
サラダ油 大さじ1
≪調味料≫
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
①じゃがいもは一口大の乱切り
②玉葱は一口大のくし切り
③しめじは石づきを除いて、フライパンで一緒に炒めます。 ある程度炒めたら、塩コショウをします。
(事前にじゃがいもだけレンジで柔らかくしておけば、時短になります。)
④耐熱皿に移してから、マヨネーズを絡めます。
⓹ミートソースも絡めて、チーズを乗せます。
⑥オーブンで200℃で10分焼いたら出来上がり((≧∀≦))
ちなみに翌日の夕飯はキーマカレーを作りました。明日のお夕飯に如何ですか。
それでは、また。
Fin.
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2023年03月09日
