まごころの家＊岡出山 スタッフブログ

応援していたボディービルダーが

「ギランバレー症候群」を発症し大会出場延期、

また選手生命が危ぶまれた状況にショックを

受けている傷心の岡出山酒井です(~_~;)

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「ギランバレー症候群」

全身の脱力、痺れ、麻痺が生じる難病指定受ける病気です。

難病とは言え、意外と身近なところに原因があることご存知ですか

ボディビルダーは身体作りのために、鶏肉を頻繁の大量に食します。

生の鶏肉を切った包丁の洗いがあまく、そのあとその包丁を

野菜等加熱しない食材に使用しますと、鶏由来の細菌カンピロバクターに

食材が汚染され、免疫が弱っている場合などに細菌感染し、

それが原因でギランバレー症候群に移行ようです。

強く言いたいことは一つ

皆さんも生肉を扱った包丁は念入りに洗うことを

強く強く推奨いたします。

↑何を偉そうに(-。-)y-゜゜゜

仰る通りで<m(__)m>

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ブログ表題がギランバレー症候群でないということは、

そうです！これすべて前置きです(+o+)

ここからが本題！

6/29（火）岡出山カレー曜日久々の開催しました！

実はご利用者様達から相当急かされての開催でした。

煮込んで煮込んで、、、

こんな様子です(^。^)

さらっとしたカレーでなく、トロトロした舌触り

野菜は小さく刻んで、、、

窒息・誤嚥予防万全！

では！実際に頂いてみましょう！

「うまい～～～！」とつい叫ぶくらい美味しかったようです！

険しいお顔されていますので断っておきますと、

決して「からい～～～！」と訴えているわけではありません(^O^)／

不思議なもので、

いつも食事介助を行ってやっと半量食べて下さるご利用者も

自らスプーンで器用にゆっくりすくい、パクパクと食べて下さいます。

食が細いご利用者もカレーの時だけは完食されるんですよね～

本当にカレー様様！夏は英語でサマーサマー！

<m(__)m><m(__)m><m(__)m><m(__)m>

失礼夜勤明けで頭がちょっと、、、

いや相当おかしくなっているようです

書き手は引き続き岡出山酒井です(ーー;)

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こんなメルヘンな可愛らしいウサギの人形を作って下さる

我らがピンクの天使、岡出山の看護師さん

カレーともなると煉獄杏寿郎さんが食べそうなカレーを

好んで食されます。このギャップです。

健康の秘訣は、辛さの熱で火で身体が浄化されたおかげなのか！！！！

一応見てみますか？興味ある方は、下の写真ご覧くださいませ

名付けて地獄の「煉獄杏寿郎カレー」

通はこれをチンチンになるまで熱して食べるそうです

ヒーハ―(+o+)

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お口直しに、

先程の手作りのウサギさんのモデルになった

岡出山ケアマネ宅のウサギさん実写でお別れです。

可愛い～So Sweet！！！

ではまたバイ！

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2021年06月30日