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うっし~ブログ《 たけのこ ご飯の巻 》
いつも うっし~ブログをご覧いただき ありがとうございます。
『ステイホーム週間』
皆さんは、いかがお過ごしでしたか!!
私は週末お休みで、ほとんどをお家の中で過ごしました。
そんな中、ご近所の方・知人の方より、タケノコが届きました。(大好き・嬉しい)
先日も近所の方から『たけのこ』を頂き、煮物にして食べましたので、今回は、『たけのこご飯』を作ることにしました。
煮物もそうですが、ご飯もそれぞれ家庭の味がありますよね。
私の家では、煮る時は必ず『あらめ』を入れて煮るのが定番です。
ご飯は、醤油味の濃い目に味をつけます。
とっても、美味しくできました!!
娘はお代わりをして食べていましたよ。
コロナの感染で、外出するのも神経質になってしまいますが、大地の恵みをいただけることは、本当にありがたいです。
私たちが生活していく中で、色々な方の手をお借りしているのだな~と感じる今日この頃です・・・
みなさんも、しっかりと栄養をつけて、コロナに負けないようスタミナをつけましょうネ!!
次回へ続く うっし~
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2020年04月27日