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今日はおでんよ
ある利用者さんが「おでんが食べたい」とおっしゃっていたので、本日はおでんにしました。
某TV番組で大根は冷凍してから煮ると繊維が崩れて味がしみ込みやすいとのこと。
さっそく大根を冷凍して、煮てみました。
そんなに長く煮ていないのに、結構味がしみていました。
皆さん、美味しいとのことで、おかわりされる方もいました。
よかった、よかった。
今度はしゃぶしゃぶをやってみましょうか。
でもでも、肉を買うお金があるかしら?
最近は大きなトランプで遊んでいます。
ババ抜きしたり、神経衰弱したり。
神経衰弱が、思いの外、皆さん集中されていい感じです。
すぐに忘れる方もいるけど、まあまあご愛嬌で。
色々なことに挑戦して、笑って過ごせる時間を作りましょうね。
2018年11月27日