まごころの家＊淵野辺 スタッフブログ

こんばんは！堀口です！

先日は毎月恒例お客さんの誕生会でした！

今月は誕生日の方の中に、元中華屋さんがいらっしゃったので

なんとなんと、餃子を作って頂きました！！

「店畳んでからずいぶん経つから出来るかなぁ...」

と言いつつ、あっという間に包み終わりました！

「ほら、こうやってこうやって...」と教えて頂きましたが

いやいや、動きが早すぎてついていけません...

参考画像貼っておくので皆さんもぜひ。

餡の量はこれくらい！

ひだになる方を広めにとって、左手で生地を送って右手でひだを作って...

はい、完成！ね？簡単でしょう？？？？？？？

さっそくみんなで頂きました！

いつもより豪華な昼食に皆さん大満足でした！！

また来年も元気で餃子作ってもらいたいですね！

以上、堀口でしたー！

2019年09月17日